자주찾는 질문
[제품] 냉동제품 구입 후 다시 냉동실에 넣기까지 어느정도의 시간 여유가 있나요?
2010.11.17
냉동식품은 -35도이하에서 급속 동결하여 -18도이하의 온도에서 유통보관되는 제품으로
보관온도와 보관시간에 따라 품질의 변화가 일어나게 됩니다.
냉동제품이 상온에서 변질되지 않는 시간을 정확히 알기는 어려우나
일반적으로 냉동식품을 매장에서 구입한 후 가정으로 돌아가시는 1-2시간 동안은 큰 문제가 발생되지 않으며
냉장/냉동식품은 계산하기 직전에 카트에 담으셔야 온도 변화에 따른 변질을 최소화할 수 있으니 쇼핑시 참고해 주세요.
