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[제품] 된장 종류가 다양한데, 용도에 맞는 레시피를 알려주세요. (찌개, 무침, 샐러드용 등)
2015.10.08
해찬들 된장은 진한 맛 단계에 따라 총 4가지 제품으로 나뉘어 있고 찌개 전용 된장 1종이 있습니다.
* 진한맛 1단계 : 해찬들 재래식된장
구수하고 담백한 맛 특징을 가지고 있어 국, 무침, 찌개 어떤 요리에도 잘 어울리는 해찬들 대표 된장입니다.
* 진한맛 2단계 : 해찬들 시골된장
청국장을 함유해 맛은 더욱 깊어지고 청국장 특유의 향은 줄인 된장으로 국, 찌개에 잘 어울립니다.
* 진한맛 3단계 : 해찬들 구수한 집된장
직접 빚은 한식 메주로 담가 깊고 구수한 집된장의 맛에 감칠맛을 더해
평소 집된장과 시판된장을 섞어 쓰시던 분들의 입맛에 딱 맞는 된장입니다. 국이나 찌개에 잘 어울립니다.
입맛을 돋우는 칼칼한 맛이 찌개를 더욱 맛있게 만들어 줍니다.
* 진한맛 4단계 : 해찬들 명품집된장
직접 빚은 한식 메주로 깊고 진한 집된장 고유의 맛을 느낄 수 있습니다
(콩, 소금으로 만든 한식 메주된장 97.5% )
* 찌개전용 된장 : 해찬들 그대로 끓여먹는 된장찌개 전용
멸치, 다시마, 조개, 게로 맛을 낸 해물 육수와 양념이 들어 있어 그대로 끓이기만 하면
맛있는 요리가 되는 찌개 전용 된장입니다.
