[제품]시럽용 올리고당으로 음식을 조리해도 되나요.
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자주찾는 질문

[제품] 시럽용 올리고당으로 음식을 조리해도 되나요.

2015.09.11

시럽용올리고당을 음식 조리시 사용해도 무방하나 음료에 쉽게 섞일 수 있도록 상당히 묽습니다.

그렇기 때문에 끈기나 점성이 필요한 요리(맛탕, 강정 등)에는 적합하지 않습니다.