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[오해풀기] [제품오해풀기][비비고 생선구이] 표면에 하얀 가루가 있어요

2025.02.17

문의: 비비고 생선구이 표면에 하얀 가루가 있어요. 비비고 생선구이 제품 및 생선 구이 표면의 하얀 가루 이미지 제품 오해풀기: 연기나 냄새 걱정 없이 간편하게 조리할 수 있는 비비고 생선구이! 간혹 생선구이 개봉 시 생선 표면에 하얀 가루를 보신적 있으셨나요? 위 사진과 같이 표면의 하얀 가루는 생선을 구운 뒤 건조하는 과정에서 생선 자체 성분에 의해 간헐적으로 발견될 수 있습니다. 특히, 유분이 적은 생선에서 발생할 가능성이 높은데 생선 원물의 일부 성분이 결합되어 나타나는 현상 입니다. 마치 다시마나 곶감의 표면에 원물 자체 성분이 표면에 하얗게 보이는 것처럼 자연스러운 현상이므로 발견하시더라도 안심하시고 이용하셔도 됩니다. 고객 행복센터: CJ제일제당 제품 관련 추가로 궁금하신 점은 고객행복센터(080-850-1200, 평일 9시~18시)로 연락 부탁드립니다.
 

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