[제품][다시다 프리미엄골드 숙성한우] 한우를 어떻게 숙성시킨 건가요?
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[제품] [다시다 프리미엄골드 숙성한우] 한우를 어떻게 숙성시킨 건가요?

2021.06.10

고급 레스토랑에서 사용하는 웻 에이징(Wet-aging) 공법으로 -5~0 ℃ 에서 48시간 동안 숙성시켜 한우의 진한 풍미를 더욱 살려줍니다.