[제품]흑설탕의 유통기한이 지나면 제품에 이상이 나타날 수 있나요?
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[제품] 흑설탕의 유통기한이 지나면 제품에 이상이 나타날 수 있나요?

2010.11.17

흑설탕은 하얀설탕, 갈색설탕 보다 수분함량이 높기기 때문에 오래 보관시 딱딱하게 굳어 사용하기 불편해질 수 있으므로 유통기한을 3년으로 설정하고 있습니다. 설탕은 수분활성도가 매우 낮아 세균오염, 변질, 부패 등의 우려가 없는 안정한 식품입니다.