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[제품] 요리당은 물엿과 어떤 차이가 있나요?

2010.11.17

요리당은 기존 물엿의 단점을 보완하여 만든 제품으로 설탕처럼 달아서 설탕을 추가로 넣을 필요가 없고
요리할 때 뭉치지 않아 요리하기 쉬울 뿐 아니라 요리가 식은 후 굳는 성질이 매우 낮습니다.
또한 물엿에 없는 황금색의 색상과 원당의 향기가 있어 요리의 품격을 더욱 높여줍니다.

(물엿은 점도가 높아 사용하기 불편하며, 단맛이 낮아서 설탕을 추가로 사용해야 하는 경우가 있었음)

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