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[제품] [쁘띠첼 클린라벨] 클린라벨 공법은 무엇인가요, 기존 워터젤리와의 차별점은 무엇인가요?

2020.10.28

클린라벨 공법은 식품첨가물 사용 및 가공을 최소화하는 공법을 의미합니다. 클린라벨 열풍으로 좋은 재료, 투명한 가공과정의 중요성은 점차 커지고 있는데요, CJ제일제당만의 클린라벨 공법을 사용하여 기존 워터젤리 대비 원재료를 최소화하여 보다 자연스러운 과일의 식감과 맛을 구현하였습니다.

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