研究开发

用独有的食品加工技术,开发基于健康、便利的大型产品,
引领K-Food国际化发展。

通过OnlyOne产品引领文化风尚的食品研究所

1978年设立的食品研究所,拥有韩国最高水准的研究人员与高科技设备,配有从多种食品领域的基础技术研究到可实现商品化的有机系统。以此为基础,公司将持续开发更加健康、美味、便利、安全,反映消费趋势的产品,用震撼市场的OnlyOne新产品创造崭新膳食生活文化。

引领基于核心技术的K-Food国际化

公司基于具有国际竞争力的新技术,以韩餐的世界化为目标,通过更加健康、便利、美味的K-Food产品,不断向世界舞台扩张。我们正在通过在当地构筑传播韩国饮食文化的国际化生产基地,以及扩大境外法人公司等积极的境外市场进军举措,使独特的、更丰富的OnlyOne产品能够走向全世界消费者而努力。

研究开发领域

  • 加工食品

    Hetbahn/Hetbahn 杯装米饭、bibigo饺子、HMR bibigo韩餐料理、HMR Gourmet 美食料理、熟食、大喜大、酱类、韩式泡菜、面条、调料、水产、Petitzel甜点

  • 素材食品

    糖类素材(白糖/低聚糖/咖啡厅专用甜味剂素材、功能性甜味剂、阿洛酮糖塔格糖)、有机素材(豆油/菜籽油/健康油/定制型专用油)、面粉/预拌面粉、生活素材

  • 健康食品

    BYO 皮肤乳酸菌/肠乳酸菌、人参(Hanppuri)、H.O.P.E、健康功能评价

  • 挖掘/研究未来成长新技术

    筛选有用功能性菌株,开发未来粮食资源优秀品种,开发独特的素材食品等。


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