Overview

CJ第一制糖的食品事业起步基于企业前身通过制糖事业与面粉事业积累的发酵精制技术。1964年公司开始发展调味品事业,成功研发出综合调味品“大喜大”,接着向肉食加工品业发展,又继续研发出加工食品、健康食品等产品,确立了韩国最大综合食品企业的地位。CJ第一制糖为实现韩国传统食品及饮食文化的全球化,积极推进食品转化为商品的项目,加大出口力度,为实现让世界各国每个角落都能看到CJ第一制糖产品的目标而努力。

CJ第一制糖研发出的“大喜大”,让人们从化学调味品时代跨入了综合调味品时代。公司又相继成功研发出不添加任何食品添加物及化学合成分的“健康大喜大-山野爱”,打开了第三代调味品市场,健康的饮食生活。

韩国排名第一的综合食品企业,用“ONLYONE” 产品,打造韩国饮食文化全球化

与此同时,公司还通过优化韩国传统酱类及调料,将其制作成正规的产品。通过收购传统酱类制造企业 “好餐得(Haechandle)”,全面促进传统酱类市场的发展,基于好餐得的技术力量,结合CJ第一制糖的销售与营销力度,走在该领域市场的前沿。公司还连续推出了“Dadam大酱汤”, “Dadam辛辣汤”等,继续不断地研究挑战新的风味美食。代表CJ第一制糖的“好餐得”, “Dadam”品牌酱类及传统调味品不仅优化了传统饮食,还通过活跃开拓出口市场,让传统市场与全球化目标接轨。为了将韩国泡菜推向世界,公司推出了新腌制泡菜,通过收购河善贞(Hasunjung),实现了传统泡菜技术的现代化与科学化,为了最终让韩国的价值走向世界,公司将快马加鞭、勇往直前。

踏入二十一世纪,CJ第一制糖超越了以往的现场加工食品领域,以韩国食品为材料生产出更加多样化、高品质的产品。其中全面带动方便米饭竞争时代的“Hetbahn”和“五谷饭”,“黑米饭”,“营养饭”以及“发芽糙米” 等方便饭产品,在加工食品领域获得了极大好评。不仅如此,公司还进军高级咖喱市场,积极推广“印德利”等产品。通过出口,公司还让西方国家的人们体验到韩国的饮食文化。在引领甜品和零食市场走入新的甜食时代的“petitzel”上市之后,又相继推出原材料零食“甜栗子”等产品,引来各界不同凡响的好评。用新鲜材料制成的新鲜食品代表品牌Pressian的研发成功,又为给消费者增添了无限喜乐。

同时以顶级肉质为原料的无添加香肠“更健康的午餐肉”以及鲣鱼乌冬面、新鲜蔬菜和猪肉饺子等新鲜食品陆续上市与大众见面, 并且正在通过韩国产大豆和天然卤水制成的“幸福的大豆”品牌豆腐与健康美味的海产品等,大力扩大新鲜事业领域。其中公司将豆腐和饺子推向海外市场,逐渐让中国和西方国家的人们品尝到韩国的味道,在人们的心中留下了CJ产品的深刻印象。

CJ第一制糖的食品事业将成为创造世界顶级生活文化企业的基石,谱写21世纪食品文化的新历史,引领饮食文化持续前进。


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